咖喱土豆牛肉

1/7. 牛肉切块，因为个人爱吃肉所以加的多些，也可以少加些。到一汤匙料酒，和少许盐。一定要用牛腩，之前用牛里脊就很柴，这样肉不会老

2/7. 土豆胡萝卜切块，能吃洋葱的也可加一到两个洋葱，土豆最好用水泡一下

3/7. 大葱葱白切片

4/7. 土豆，胡萝卜，牛肉要分别加油炒一下，炒过后，油热炸葱，把土豆胡萝卜翻炒再加入牛肉炒，加入椰子汁，沫过食材或平

5/7. 等煮沸时加入咖喱块儿，搅拌均匀，开小火煮二十分钟

6/7. 就成了。不需要要任何调料