| 主料 | ||
| 腌制龙利鱼排250克 | 柠檬1只 | 迷迭香适量 |
| 鸡蛋2只 | ||
柠檬香煎鱼排的做法，共4个步骤
1/4. 喏，就这个～
2/4. 小煎锅烧热，倒一勺橄榄油，撒几颗新鲜迷迭香，丢入鱼排，煎1分钟，翻面，再煎1分钟，挤入半个柠檬汁，关火。
3/4. 用锅底剩的油可以顺便煎个荷包蛋～
4/4. 喏，好了。
小窍门
如果买冷冻的龙利鱼，可以自己加适量生抽+番茄酱+罗勒碎+蒜泥 腌制一夜，味道更赞\(≧▽≦)/
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