主料 | ||
吐司3~4片 | 鸡蛋1个 | 沙拉酱1~2勺 |
番茄1只 | 黄瓜5~6片 |
1/5. 鸡蛋水煮(带壳 就和平常煮鸡蛋一样)要煮到全熟 不要流黄的
2/5. 鸡蛋泡一下冷水 (更好剥蛋壳.)把剥好的鸡蛋放到保鲜袋里挤碎 蛋白尽量要到稀碎的程度(不管你用什么方法把它弄碎.过程很黄很暴力而且有点影响食欲 不过最后入口的时候心情会瞬间明亮的)
3/5. 加入1~2勺沙拉酱到弄碎的鸡蛋里 直接在保鲜袋里搅拌均匀(普遍都是用丘比特的那个香甜味的沙拉酱吧…其他什么咸口的沙拉酱简直不忍直视,而且味道做出来感觉不会再爱了)
4/5. 吐司烤到你平时吃的那个脆度(没有烘烤机的直接用平底锅小火烤就好了)然后把弄完的酱涂抹在面包片上 然后第二层面包上放两片西红柿 再涂点沙拉酱 然后再拿一片面包合上. 然后对切就好了~
5/5. 做两层的要三片面包 三层的要四片.前面的鸡蛋酱是关键 其他下面的蔬菜看自己口味 你要爱吃青椒也可以夹啊.