红烧肉焖鹌鹑蛋

1/7. 鹌鹑蛋洗净放锅里煮熟。

2/7. 去掉蛋壳，然后热锅放稍多些油油热倒入蛋炸一下。

3/7. 盛起控油。

4/7. 锅里余油倒出，放入红烧肉炒热。

5/7. 加鹌鹑蛋炒香。

6/7. 添加适量盐，酱油煸炒片刻加半饭碗的水大火烧开。