| 主料 | ||
| 嫩豆腐1盒 | 皮蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖2勺 | 陈醋1勺 | 生抽1勺 |
| 盐1/2勺 | 红辣椒适量 | 蒜头2颗 |
凉拌皮蛋豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 嫩豆腐切块，皮蛋切块（友情提醒:切皮蛋时刀要沾水，防粘）
2/3. 糖、醋、盐、生抽、蒜末碗里搅拌均匀
3/3. 摆盘，倒调料，放点红辣椒点缀
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| 主料 | ||
| 嫩豆腐1盒 | 皮蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖2勺 | 陈醋1勺 | 生抽1勺 |
| 盐1/2勺 | 红辣椒适量 | 蒜头2颗 |
1/3. 嫩豆腐切块，皮蛋切块（友情提醒:切皮蛋时刀要沾水，防粘）
2/3. 糖、醋、盐、生抽、蒜末碗里搅拌均匀
3/3. 摆盘，倒调料，放点红辣椒点缀
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于迪斯科18分钟消耗的热量...
吃皮蛋100克，热量200千卡
相当于摆桌子80分钟消耗的热量...
吃嫩豆腐100克，热量84千卡
相当于郑多燕14分钟消耗的热量...
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