咖喱鸡肉焗饭

1/6. 备齐用料。

2/6. 鸡肉切块，加入盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香抓匀腌制。

3/6. 热锅入少量油，将鸡块煎熟后盛出。

4/6. 国内放油，加入蒜碎和切碎的咖喱块，炒香后慢慢倒入椰浆熬制成咖喱酱。

5/6. 米饭铺在焗饭盘底部，盖上咖喱酱，将鸡肉放在最上，然后将马苏里拉奶酪切碎撒在上面。