咖喱鸡肉焗饭

1/14. 鸡肉加少许盐，水淀粉或者一个鸡蛋清，少许黑胡椒碎，抓匀，腌制二十分钟

2/14. 准备好蔬菜

3/14. 家里有新鲜甜玉米，看着喜欢就加里面了

4/14. 切了半个苹果，增加点果香

5/14. 黄油，或者普通食用油煎一下鸡肉，因为有上浆，所以入锅不要马上搅动，有一些发白再搅动。

6/14. 下入蔬菜翻炒

7/14. 加入咖喱快

8/14. 加温水没过食材，主要是把土豆炖熟，可以适当加些盐调味，

9/14. 炖煮浓稠土豆软熟

10/14. 不要完全靠干汤，要留一部分汤汁用来拌饭

11/14. 酱汤汁拌入米饭，按实

12/14. 铺上一层厚厚的马苏里拉芝士，烤箱170度15-20分钟，要看自家烤箱温度，十五分钟以后要注意观察烤箱

13/14. 出炉啦