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吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

恒哥的厨艺课堂

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主料
牛肉片250克圆白菜3-4片洋葱1/4个
辅料
适量生抽少许白糖1勺
少许胡椒粉适量

吉野家牛肉饭的做法,共5个步骤

1/5. 1/4只洋葱切丝、圆白菜掰成巴掌大的块、糖1勺、酒少许、生抽少许、盐适量、胡椒粉适量。

吉野家牛肉饭的做法图解2

2/5. 热锅凉油加入洋葱丝、糖、酒改中火翻炒至洋葱熟。改小火加生抽调鲜、盐调味、胡椒粉,大火烧开备用。

吉野家牛肉饭的做法图解3

3/5. 牛肉片涮熟

吉野家牛肉饭的做法图解4

4/5. 圆白菜涮熟

吉野家牛肉饭的做法图解5

5/5. 将涮好的牛肉片、圆白菜、汤汁中的洋葱捞出摆在饭上。少许汤汁淋在饭上。OK

小窍门

配饭的青菜随意,恒哥不爱吃菜花、胡萝卜。手边正好有圆白菜,OK就是它了!

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营养信息

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  • 吉野家牛肉饭热量85 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物13.94 克
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