主料 | ||
珍珠米适量 | 胡萝卜适量 | 青瓜适量 |
鸡蛋2个适量 | 火腿适量 | |
辅料 | ||
紫菜适量 | 番茄酱适量 |
1/7. 把珍珠米煮好,冷却,放寿司醋。调到自己喜欢的酸度。
2/7. 准备好材料,鸡蛋等
3/7. 煎蛋。调蛋液,最好放一点醋,多搅拌一下,小火煎香。
4/7. 切条。
5/7. 鸡蛋,小心用寿司刀切,比较完整。
6/7. 把米饭放在紫菜上面。注意,不要放太多米饭,也不要堆在了紫菜外围,不然会挤出来。材料也不要放太多,不然就卷不起来了。
7/7. 用席子卷起来,第一此完全失败。但是多试几次就好了。然后用寿司刀小心切好。大功告成啦!