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南瓜红糖三角包

南瓜红糖三角包

aigu741741

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材料:中筋面粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、温水适量(30°;)
糖心:红糖100克、面粉20克
主料
中筋面粉300克酵母3克南瓜泥150左右克
辅料
红糖100克面粉20克

南瓜红糖三角包的做法,共6个步骤

南瓜红糖三角包的做法图解1

1/6. 将酵母融于温牛奶中,静置片刻备用;南瓜泥、面粉准备好!

南瓜红糖三角包的做法图解2

2/6. 酵母水,南瓜泥倒入面粉中,逐步缓慢的加入适量的清水,并用筷子混合入面粉中。注意,要尽量的软,这样面才会发好。

南瓜红糖三角包的做法图解3

3/6. 盖上保鲜膜,在温暖处发酵约2个小时至2倍大。如果没有合适的地方,就把面盆放入温水中,会有利于发面。

南瓜红糖三角包的做法图解4

4/6. 发酵面团的时候,将100克红糖和20克面粉混合均匀。

南瓜红糖三角包的做法图解5

5/6. 分成小份,将小面团擀成圆片;取适量红糖放入面片中;捏制三角形。

南瓜红糖三角包的做法图解6

6/6. 大火蒸十分钟即可。关火2分钟后在开盖。

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营养信息

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  • 南瓜红糖三角包热量1126 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.11 克
  • 碳水化合物68.23 克
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