主料 | ||
牛奶或水195克 | 白糖25克 | 盐3克 |
高粉220克 | 低粉50克 | 酵母3克 |
黄油25克 |
1/9. 材料按上面的顺序一一放进面包桶,选择10 发面团
2/9. 在面包机中发至1.5倍大,拿出排气,不用卷起,直接放入面包盒子
3/9. 烤箱低温预热5分钟,关火,放入面包盒子,发酵至九分满
4/9. 190度40分钟左右,时间不必太长,表面金黄即可
5/9. 取出即可 (组织细腻)
6/9. 软到这种程度
7/9. 图...
8/9. 图...
9/9. 图...
软软的,很香哦,可以直接吃或加火腿午餐肉、做吐司披萨等