| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 牛奶240毫升 | 低筋面粉80克 |
| 白糖35克 | 黄油16克 | 奶油600克 |
| 芒果2—3个 | ||
| 辅料 | ||
| 自选喜爱的颜色各一到两滴 | ||
彩虹千层芒果蛋糕的做法，共3个步骤
1/3. 千层做法是先面粉80克加入糖35克用打蛋器拌匀放鸡蛋2个接着拌匀在放三分之一的牛奶搅拌均匀在倒入剩下的…完后黄油隔水融化倒入拌好的面糊里，放冰箱冷藏半小时…
2/3. 接着奶油打发，甜度安个人喜好加糖。
3/3. 准备完以上后在磨具里放一层千层在放奶油在放水果依次循环…做好后按个人喜好奶油的调色装裱花袋裱花
小窍门
做好千层的时候一定要过滤和冷藏半小时…
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营养信息
详细信息>>- 彩虹千层芒果蛋糕热量6176 千卡
- 脂肪209.49 克
- 蛋白质31.79 克
- 碳水化合物199.9 克
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吃芒果100克，热量60千卡
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吃黄油100克，热量888千卡
相当于包装礼物592分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
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