大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
春笋木耳腐竹丝

春笋木耳腐竹丝

麦香之狐

麦香之狐

12300人浏览
分享到:
收藏(256)
周末闲来无事,还是在厨房享受一下烹制美食的快乐吧。

也许最终的味道达不到自己的要求,但是我很享受烹饪的过程,美味的东西,我相信肯定需要一遍又一遍的尝试的。

我就要做那尝试的人呢。
主料
腐竹适量春笋适量木耳适量
辅料
适量食用油适量白糖适量
花椒适量老抽适量生抽适量
姜丝适量

春笋木耳腐竹丝的做法,共6个步骤

春笋木耳腐竹丝的做法图解1

1/6. 水发腐竹,切成丝,焯一下水。

春笋木耳腐竹丝的做法图解2

2/6. 春笋切成片,焯一下水。

春笋木耳腐竹丝的做法图解3

3/6. 水发木耳,焯一下水。

春笋木耳腐竹丝的做法图解4

4/6. 锅里加入少许油,煸炒一下花椒粒和姜丝,然后捞出,炒一下笋丝。

春笋木耳腐竹丝的做法图解5

5/6. 然后加入腐竹和木耳进行翻炒,锅里对一些开水,这时候加入老抽,生抽,盐和糖进校调味。

春笋木耳腐竹丝的做法图解6

6/6. 小火炒10分钟即可,出锅前加入味精调味。

点赞(526)
分享到:
收藏(256)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

春笋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12300人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 春笋木耳腐竹丝热量710 千卡
  • 脂肪21.94 克
  • 蛋白质46.88 克
  • 碳水化合物32.79 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看