红烧牛肉面

1/4. 选用汤锅把水烧沸腾。
先大火下入面条，在小火焖煮，熟后加少许冷水关火焖一下。

2/4. 面碗中加入烧好的红烧牛肉汤汁，加少许盐，鸡精。
把面条放入，适量开水把面条和汤汁搅拌均匀。

3/4. 把烧好的牛肉放在面条上，撒上葱花即可！