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鸡蓉玉米羹

鸡蓉玉米羹

2年的矿泉水

2年的矿泉水

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玉米的食疗价值

[性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。
[参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
[用途] 用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。

最主要是玉米可以促进肠胃蠕动,还有明目的效果啊,对于减肥的mm绝对是头号选择。正好家里有煮熟的玉米粒,今天就做一道玉米羹吧!
主料
玉米粒一小碗胡萝卜半根鸡蛋一个
鸡胸肉(或鸡腿肉)100克
辅料
适量食用油适量鸡精适量
水淀粉一大勺

鸡蓉玉米羹的做法,共11个步骤

鸡蓉玉米羹的做法图解1

1/11. 准备好原料

鸡蓉玉米羹的做法图解2

2/11. 鸡肉、胡萝卜分别切成小丁,鸡蛋打散

鸡蓉玉米羹的做法图解3

3/11. 锅内放少量油

鸡蓉玉米羹的做法图解4

4/11. 油热,倒入鸡肉鸡肉变色后盛出

鸡蓉玉米羹的做法图解5

5/11. 在锅内在放少量油,炒胡萝卜,炒熟后盛出

鸡蓉玉米羹的做法图解6

6/11. 汤锅内放水倒入玉米

鸡蓉玉米羹的做法图解7

7/11. 开锅后倒入事先炒好的胡萝卜

鸡蓉玉米羹的做法图解8

8/11. 倒入一大勺水淀粉

鸡蓉玉米羹的做法图解9

9/11. 开锅后,倒入炒好的鸡肉

鸡蓉玉米羹的做法图解10

10/11. 在开锅倒入打散的鸡蛋,加入鸡精关火

鸡蓉玉米羹的做法图解11

11/11. 美味的鸡蓉玉米羹做好了

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营养信息

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  • 鸡蓉玉米羹热量326 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质17.56 克
  • 碳水化合物88.72 克
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