主料 | ||
巧克力麦芬预拌粉1盒 | 鸡蛋2只 | 牛奶90克 |
黄油88克 | 巧克力豆小许 |
1/9. 把所有材料准备好。
2/9. 鸡蛋嗑进大碗里,加入液化的黄油,搅拌均匀。
3/9. 加入牛奶,拌匀。
4/9. 倒入巧克力预拌粉。
5/9. 用打蛋器或橡皮刀搅拌均匀,不用搅拌很久,只须均匀就可以了。
6/9. 把搅拌均匀的麦芬糊倒入模具中,倒至8成满即可。
7/9. 在表面洒入一些巧克力豆。
8/9. 送进预热好的烤箱中层,上下火,180度,20分钟。
9/9. 在烘烤的过程中,麦芬会慢慢地长高。
1、本方子只针对金像美玫_南顺面粉的巧克力麦芬预拌粉。
2、方子中的牛奶可换成等量的水。
3、在步骤5搅拌巧克力麦芬糊时,只须搅拌均匀就行。
4、每个烤箱的脾性不同,请根据自己烤箱调节适合自家烤箱的温度和时间。