| 主料 | ||
| 冰皮月饼粉100克 | 红豆沙馅100克 | 莲蓉馅适量 |
| 辅料 | ||
| 猪油适量 | ||
冰皮月饼的做法，共2个步骤
1/2. 加入猪油大概是10：1，和好之后放入冰箱冷藏15分钟
2/2. 然后把和好的面团分成20g一个，馅料30g一个，包的方式类似于包汤圆，先把面团压成圆皮，再把搓成圆球的馅料放进去，一点点包好。最后用月饼磨具压制成形
点赞(2149)
分享到：
冰皮月饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12109人查看，0条评论
吃月饼100克，热量405千卡
相当于宗教舞81分钟消耗的热量...
麻酱豆角
银耳汤
土豆炖牛肉
皮蛋瘦肉粥
咖喱牛肉
鸡蛋灌饼
农家小炒肉
大盘鸡
阳春面
红烧牛肉
发糕
红烧带鱼
