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韩式五花肉时蔬卷

韩式五花肉时蔬卷

畏惧水的杯子01

畏惧水的杯子01

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主料
肋条肉250克金针菇一根胡萝卜一根
洋葱半个小葱适量
辅料
蒜蓉辣酱1勺花椒5克料酒2勺
生姜三片3克孜然粉适量

韩式五花肉时蔬卷的做法,共7个步骤

1/7. 很多女孩子都不爱吃五花肉,会觉得油腻,在我看来那一层层真是无比的香啊~

韩式五花肉时蔬卷的做法图解2

2/7. 肋条肉切薄片,放冰箱冷冻一下会更好切,用料酒、姜丝、花椒、盐腌制15分钟

韩式五花肉时蔬卷的做法图解3

3/7. 胡萝卜、洋葱切丝,小葱切段,金针菇去根洗净

韩式五花肉时蔬卷的做法图解4

4/7. 腌制好的肋条肉铺平,包上胡金针菇、萝卜丝、小葱、洋葱卷成卷,摆盘上蒸锅,水开后中火蒸15分钟关火

韩式五花肉时蔬卷的做法图解5

5/7. 锅中热油,加入花椒,制成花椒油

韩式五花肉时蔬卷的做法图解6

6/7. 摆盘,淋上热热的花椒油,滋滋滋..............上桌

韩式五花肉时蔬卷的做法图解7

7/7. 蘸料我用的韩式蒜蓉辣酱,还有一碟是孜然粉

小窍门

1、蘸料可以根据自己的口味调制。
2、蔬菜不一定就是这几种,喜欢什么都可以包进去。
3、根据肉片的厚度控制蒸的时间

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营养信息

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  • 韩式五花肉时蔬卷热量1139 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物30.14 克
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