大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆瓣酱炒鱿鱼

豆瓣酱炒鱿鱼

自找的我

自找的我

11942人浏览
分享到:
收藏(551)
本人太喜欢吃海鲜了。。。
主料
鱿鱼2个
辅料
洋葱一个豆瓣酱一勺料酒适量
味精适量酱油适量适量
芹菜半根

豆瓣酱炒鱿鱼的做法,共6个步骤

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解1

1/6. 将鱿鱼清洗干净

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解2

2/6. 把鱿鱼腿改刀切小 把洋葱洗干净切成条 把豆瓣酱适量 酱油适量

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解3

3/6. 把洋葱豆瓣酱酱油鱿鱼混合在一起腌制 再加入少许料酒去腥 最后混合搅拌均匀 腌制10分钟 等待下锅

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解4

4/6. 在锅中倒入适量油 等待油锅烧热 再将刚刚腌制好的鱿鱼倒入油锅中 再加适量姜 等水慢慢烧到快要没有

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解5

5/6. 锅中的水慢慢变少 再加入芹菜和味 等待出锅

豆瓣酱炒鱿鱼的做法图解6

6/6. 当当当当~~ 最后效果

小窍门

要注意咸淡 注意酱油 豆瓣酱的用量

点赞(8587)
分享到:
收藏(551)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒鱿鱼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11942人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆瓣酱炒鱿鱼热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看