蜜汁叉烧肉，一吃就难以忘记的味道！！！我用的是五花肉，肥肉经过烤箱的高温烤制，已经出油，一咬软软的，瘦肉香香的，好美味！
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 李锦记叉烧酱适量 | 蜂蜜适量 | 蚝油适量 |
| 生姜适量 | 葱适量 | 大蒜适量 |
蜜汁叉烧肉的做法，共8个步骤
1/8. 所有材料混合成烧烤汁
2/8. 五花肉清水漂出血水，中间换水三次，用厨房纸吸干水份，牙签戳小洞
3/8. 酱汁倒入肉中，按摩至肉吸收，腌制24-48个小时
4/8. 将肉放入烤架，下面垫个铺了锡纸的烤盘，将酱汁刷在肉上面
5/8. 190度，烤箱中层烤三十分钟
6/8. 取出将蜂蜜刷在肉上面
7/8. 继续在烤三十分钟即可享用
8/8. 颜色超级诱人哦！
小窍门
1、我败的是极品五花肉，肥瘦相间，口感很好，不喜欢肥肉的亲可以换成梅花肉哦
2、肉一定要漂出血水，用厨房纸吸干，有生水味道不好
3、喜欢蜜汁的可以加大李锦记叉烧酱的量
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