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1/9. 原料备用。
2/9. 银耳泡发后洗净。
3/9. 去掉根部。
4/9. 撕成小块。
5/9. 雪梨去皮去核,切成小块。
6/9. 锅内放入适量的水,同时放入银耳。
7/9. 加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
8/9. 放入冰糖。
9/9. 炖至冰糖融化即可。
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