| 主料 | ||
| 杏鲍菇1个 | 胡萝卜1个 | 青椒1个 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 味极鲜2勺 | 白葡萄酒1.5勺 |
杏鲍菇炒胡萝卜的做法，共1个步骤
1/1. 胡萝卜 杏鲍菇切成滚刀状 油热下胡萝卜煸炒1分钟下杏鲍菇 一起翻炒 烹入白葡萄酒提鲜 放入味极鲜翻炒 最后沿锅边淋少许水下青椒 翻炒放盐 再翻炒几下就可起锅了
小窍门
先下胡萝卜再下杏鲍菇 胡萝卜比较难熟
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