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1/6. 准备两个无油无水大盆子,蛋黄蛋白分离
2/6. 蛋白里加盐加一勺糖打成这种程度
3/6. 再加一勺糖,打成这样,能冒尖不掉下来
4/6. 蛋黄里加三勺糖
5/6. 加牛奶,面粉,搅拌均匀后加入一半蛋清
6/6. 搅拌均匀后加入另一半蛋清,再搅拌均匀,将电饭锅内胆擦干,倒油抹匀然后将蛋糕液倒入内胆,煮饭健跳起后湿毛巾捂20分钟就完成了~
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