| 主料 | ||
| 牛腩适量 | 咖喱2块 | 水适量 |
| 土豆（红薯）适量 | 胡萝卜适量 | 豌豆适量 |
| 洋葱适量 | 米饭适量 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
咖喱牛腩饭的做法，共4个步骤
1/4. 红薯 胡萝卜切丁 和豌豆一起煮熟 洋葱切丝 牛腩切块放料酒胡椒粉和盐腌
2/4. 牛腩连汁入锅加水煮透（图为炒饭用肉丁不是肉块 但是做法相同）
3/4. 牛腩收汁后加入煮熟的蔬菜翻炒 放入咖喱和三大勺水 盖上锅盖 锅开搅动防止粘锅 汤汁熬的足够浓稠关火
4/4. 米饭盛入碗里反扣于盘中 浇上咖喱 完成～
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营养信息
详细信息>>- 咖喱牛腩饭热量2547 千卡
- 脂肪23.14 克
- 蛋白质70.61 克
- 碳水化合物173.24 克
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吃洋葱100克，热量40千卡
相当于安装风雪护窗8分钟消耗的热量...
吃牛腩100克，热量283千卡
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