香芋旋风冰激凌

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菠菜侠喜欢麦当劳的麦旋风，每次去都要吃那个冰激凌。最近家里事多也没去，他就开始想念了。于是就有了这款香芋旋风冰激凌的诞生。既有香芋糯糯的口感，又有奶油的醇香，还有奥利奥饼干的甜美，你不试试吗？

香芋旋风冰激凌的做法，共8个步骤

1/8. 蒸米饭的时候把削皮洗净的香芋放在电饭煲里顺带蒸好。

2/8. 晾凉的香芋入搅拌机里打成泥。

3/8. 在香芋泥里加入白砂糖和奶粉拌匀。

4/8. 马铃薯淀粉放入炒锅炒熟。

5/8. 将炒熟炒香的淀粉拌入香芋泥中。

6/8. 再加入奶油拌匀。

7/8. 奥利奥饼干放入保鲜袋中，捏碎，留一些别捏的太碎，用来装饰。

8/8. 将碎的奥利奥饼干拌入香芋泥中，然后用叉子沿着顺时针方向拌出旋风状，点缀上果酱和奥利奥即可。

1.香芋蒸的熟一点儿比较好吃，更软糯。
2.没有马铃薯淀粉可以用面粉代替。
3.做好的冰激凌要立即吃，否则奥利奥的脆脆的口感就没有了，变成软软的馒头口感。

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