糯米鸡

1/7. 材料备齐洗净，糯米提前一天浸泡好。

2/7. 鸡腿去骨（用剪刀沿骨头剪开，把肉撸下来～）

3/7. 鸡腿肉切成丁，用蚝油腌制，有其他调料如料酒淀粉生抽蛋清之类的随意放，反正我只用了蚝油…

4/7. 香菇腊肠切成丁备用。

5/7. 肉腌20分钟后，加入香菇、腊肠、糯米，再加点蚝油拌匀。不用放水，不用放盐。

6/7. 上锅蒸，去找同学玩。大火30分钟后打开看看，没熟就再蒸15分钟。