茄汁黄豆

1/5. 1 黄豆提前用水泡三个小时左右

2/5. 2 西红柿去皮后切成小丁备用

3/5. 3 在锅中倒上油 油热以后倒上西红柿丁一直翻炒直红油出来 在加上三勺番茄沙司再炒一会

4/5. 4 倒上黄豆加上白糖一起翻炒 最后加上湿黄豆相等两倍的水 盖上锅盖 我用的是高压锅 十分钟 豆煮到软软的就行 普通的锅大约得煮二十五分钟