| 主料 | ||
| 冬瓜适量 | 玉米适量 | 新鲜排骨适量 |
| 红枣6个 | 桂圆3克 | |
| 辅料 | ||
| 盐两勺 | 桂皮2cm长 | 香叶2片 |
| 鸡精1勺 | 香葱2根 | 料酒适量 |
排骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 先将排骨用开水煮一遍把水倒掉，再接适量的水放入姜片跟香叶还有桂皮，煮20分钟左右再把玉米，红枣，桂圆放进去，放盐跟适量料酒。
2/3. 放入冬瓜，加一点开水继续煮，煮10分钟左右就放入香葱，鸡精，盐。
3/3. 可以喝汤啦！
小窍门
要守着煮，半个小时左右加开水煮沸，要不就没汤啦！
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营养信息
详细信息>>- 排骨汤热量708 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物109.2 克
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吃排骨100克，热量264千卡
相当于斜板仰卧起坐61分钟消耗的热量...
吃红枣100克，热量264千卡
相当于修建房屋48分钟消耗的热量...
吃桂圆100克，热量71千卡
相当于扭腰12分钟消耗的热量...
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