家常川味抄手

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

内萌骨

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主料
肥瘦均匀的猪肉500克	抄手皮大致比肉多一点因为我不喜欢肉馅太大所以稍微费皮一些	鸡蛋2个
辅料
盐2勺	花椒面稍许（加肉馅里去腥）	姜粒半块姜切的，看个人喜好，去腥
料酒一丢丢因为小编很怕会有腥味	酱油2勺	紫菜汤有佐料的那种，一小包一小包分好了的那种哈，做汤底

家常川味抄手的做法，共2个步骤

1/2. 已经在包啦！抄手我觉得一定要适中，肉馅太多了也不好吃，皮也香香的！

2/2. 开吃啦！嘻嘻！第一次做没数，包多了，可以冻在冰箱里，做早餐！每次吃抄手就会想在外地的爸爸妈妈！好想他们啊！

全屏看步骤步骤 1 步骤 2

小窍门

鸡蛋一定要后放，热油先放，不然鸡蛋会被烫熟噢！还有就是不爱吃啦的童鞋也可以直接放紫菜虾皮，像我这么爱吃辣的娃娃，汤底里加了超市卖的紫菜汤的佐料，还有酱油，醋，熟油辣椒，葱花，香油，当当当当！一碗香喷喷的抄手就出锅啦！楼主这次是平生第一次从采买各项主配料，到最后煮好端上锅一人完全独立操办的！太感动了！味道好好！大家一定要来试一试噢！

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