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腊肉脆饼

腊肉脆饼

丫EZi

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主料
米粉,面粉适量
辅料
加少许盐适量

腊肉脆饼的做法,共1个步骤

1/1. 锅热到少许油湿锅,用小汤勺挖一勺面浆倒入锅中,在把煮熟的腊肉片放一片在面浆上,然后再挖一小汤勺面浆倒在肉片上盖住,开到最小火慢慢煎至成型,用超博的锅铲把肉饼翻过来后用锅铲压平慢慢煎至即可,酥脆可口,浓香四溢

小窍门

不要调太干或太希

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