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1/3. 鸡排改刀,料酒、盐,六月鲜,糖,麻油,腌制2小时
2/3. 鸡排入橄榄油煎至2面金黄熟透装盘。锅放橄榄油加入洋葱炒熟,可放入腌鸡排的酱汁入味。
3/3. 番茄酱加六月鲜,加少许糖制作照烧汁。最后浇在装好的盆上。完成。
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