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芒果糯米糍

芒果糯米糍

钟雪莲1314

钟雪莲1314

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主料
糯米粉300克芒果适量椰丝50克
白糖适量牛奶适量(根据粉的多少加,不要放得太多太 湿就可以了)

芒果糯米糍的做法,共6个步骤

芒果糯米糍的做法图解1

1/6. 先将糯米粉,牛奶,白糖放进碗里搅拌成糊状,放进开水隔水蒸13一15分钟后熟透,拿出放凉待用。

芒果糯米糍的做法图解2

2/6. 芒果挖出肉待用

芒果糯米糍的做法图解3

3/6. 戴上一次性手套,用勺挖出放凉蒸熟的糯米粉。

芒果糯米糍的做法图解4

4/6. 用手搓圆压扁(用做汤圆的方法)中心放进芒果粒包好,轻轻搓圆。

芒果糯米糍的做法图解5

5/6. 把包好的糯米团子放到装有椰丝的碗里滚动至整个团子都粘满椰丝。这样就大功告成了!

芒果糯米糍的做法图解6

6/6. 做好的糯米糍放到冰箱里冰过就更好吃了

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营养信息

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  • 芒果糯米糍热量1691 千卡
  • 脂肪33.28 克
  • 蛋白质19.23 克
  • 碳水化合物211.58 克
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