主料 | ||
黄油60克60克 | 细砂糖35克 | 鸡蛋50(1个蛋)克 |
鲜牛奶30克 | 低筋面粉100克 | 香蕉80(约1条)克 |
泡打粉1/2小勺 |
1/8. 将黄油切小块软化后用打蛋器打发,先加入细砂糖打散后加入蛋液打发
2/8. 材料打发成乳膏状。
3/8. 香蕉用抹刀捣碎加入牛奶用打蛋器搅拌均匀没有明显的硬团。
4/8. 搅拌完成的香蕉和黄油混合搅拌分次加入面粉后搅拌均匀。
5/8. 全部搅拌完成后将面糊倒入心形活低模具里面,并用抹刀刮平。
6/8. 烤箱170度预热,用上、下火放中层165度烘烤25分钟。
7/8. 烘烤完成后等冷却后脱模。
8/8. 图片展示
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