金黄土豆饼

1/7. 土豆去皮，放电压力锅，15分钟！水放一点点就可以，蒸锅蒸也行，弄熟了就行啦！

2/7. 洋葱，火腿，玉米，切成小粒粒！备用！

3/7. 把洋葱，火腿，玉米粒，放炒锅炒香，加入盐，少许糖，这里糖不是要的甜味，而是增鲜的。黑胡椒粉，盛出备用！

4/7. 土豆凉了以后放保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。

5/7. 把所有材料混合均匀，加入一个生鸡蛋，少许面粉。

6/7. 按压成小饼，放油锅小火煎成金黄色就可以了！