| 主料 | ||
| 芝培月饼冰皮粉240克 | 芝培白油25克 | 芝培低糖系列馅料350克 |
| 辅料 | ||
| 纯净水100毫升 | 爱心一颗 | |
爱心冰皮月饼的做法，共6个步骤
1/6. 将250g的冰皮粉放入容器内，逐渐加入100ml的纯净水
2/6. 慢慢揉至光滑无颗粒的状态。
3/6. 加入25g的白油将粉团揉至柔滑状态
4/6. 用25g冰皮包入25g馅料
5/6. 将包好的月饼放在模具中压紧，然后把月饼按压出来
6/6. 最后就做好了哈哈~
小窍门
可以根据自己喜欢的口味和颜色制作出彩色的冰皮月饼，可在揉好的冰皮中加入5g的果味粉，可可粉，抹茶粉等制作出不同颜色的冰皮月饼哦！祝你成功。
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吃月饼100克，热量405千卡
相当于剧院工作135分钟消耗的热量...
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