| 主料 | ||
| 猪梅肉适量 | 干辣椒适量 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 十三香适量 | 鸡精适量 |
| 酱油适量 | ||
香辣肉丝的做法，共7个步骤
1/7. 将猪肉切丝 香菜洗净切断
2/7. 将锅烧热 放入油 将油烧热的同时 将干辣椒洗净斜着切一刀
3/7. 将猪肉放入锅中 炒至变色
4/7. 加入盐 酱油 十三香
5/7. 加入干辣椒 翻炒均匀
6/7. 再加入香菜 炒到微微发软 加入鸡精
7/7. 翻炒均匀 就可以出锅了！
小窍门
用猪梅肉的好处是有一点点肥肉会很香 而且不会发柴 越嚼越香
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