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1/6. 李锦记蒜蓉辣椒酱,姜丝备用。(请忽略葱段,没用到)
2/6. 鲳鱼1条洗净。
3/6. 锅里热油,炒香姜丝。
4/6. 加入鲳鱼煎一会。
5/6. 煎至两面变白。
6/6. 加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。
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