主料 | ||
排骨1斤 | 土豆2个 | 胡萝卜1根 |
辅料 | ||
大葱1根 | 姜少量 | 浓汤宝一块 |
大蒜适量 |
1/6. 先把排骨放进电饭锅里煮半个小时,煮排骨期间把所有材料切好。
2/6. 把排骨跟汤分开,汤留着等下用,
3/6. 冷油锅,直接用电饭锅也可以,把排骨炸至两面金黄,盛出来备用,锅里剩下的油把切好的土豆跟胡萝卜也放进去炒几分钟,盛出来。
4/6. 放油,把姜葱蒜放进去爆炒出香味,把排骨土豆放进去翻炒均匀,放生抽老抽上色,然后把所有材料都放进电饭锅内
5/6. 这是就是关键步骤了,记着别放清水哟,把之前留下的排骨汤放进去,不要太多也不要太少,刚好盖过材料就好。放一块浓汤宝进去。
6/6. 最后一步,按下煮饭键,汤汁收完就可以享受美味了
喜欢咖哩饭的朋友可以放咖哩块,浓汤宝也很美味,因为都含有盐的成分,所有大家调味的时候把握好度哦。这菜可以电饭锅直接煮,也可以用锅煮,反正都很方便。