自制卡仕达酱

1/8. 蛋黄里入加细纱糖

2/8. 用打蛋器打发至糖溶化颜色变浅的状态

3/8. 筛入低筋面粉

4/8. 再用打蛋器搅打均匀

5/8. 将牛奶倒入锅内小火煮开

6/8. 将三分之一牛奶慢慢倒入蛋黄糊里，边倒边搅拌

7/8. 把剩下的牛奶也加入到蛋黄糊里搅匀，再用筛子把蛋黄奶糊过滤到牛奶锅中