其实是第一次做，因为孩子们想吃毛毛虫面包，所以就摸索着做了卡仕达酱，做出来的效果还是不错的。
| 主料 | ||
| 鸡蛋黄2个 | ||
| 辅料 | ||
| 牛奶160克 | 低筋面粉15克 | 白砂糖40克 |
自制卡仕达酱的做法，共4个步骤
1/4. 蛋黄加入砂糖用打蛋器搅打至蓬松细腻状，筛入低筋面粉，搅打均匀。
2/4. 将煮开的牛奶缓缓的倒进蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀。
3/4. 把搅拌均匀的牛奶糊倒回锅里，小火加热，不停的搅动。
4/4. 煮到牛奶糊变浓稠即可关火。
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