番茄面包

1/9. 将干性和湿性材料一起搅拌，至面团光滑有弹性后，加入黄油，搅拌至面团能拉开面膜即可。

2/9. 室温30℃，发酵50分钟。

3/9. 将面团分割成60g/个。

4/9. 滚圆，松弛20分钟。

5/9. 将面团包入小番茄和奶油、奶酪。

6/9. 包成圆形，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟。

7/9. 发酵好，表面刷上蛋液。

8/9. 用剪刀，剪出形状。