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番茄面包烩菜

番茄面包烩菜

咖喱番茄

咖喱番茄

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我是很喜欢俄罗斯红菜汤的,因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前,在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤,不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包,实在是难以下咽啊,所以我突发奇想,做个连汤带菜带主食的烩菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一个菜解决一顿饭。
主料
洋葱半个番茄2个面包适量
肉酱4分之一带
辅料
番茄酱1袋适量牛奶适量
清水适量

番茄面包烩菜的做法,共5个步骤

番茄面包烩菜的做法图解1

1/5. 准备好原料,洋葱、番茄、面包切小块;

番茄面包烩菜的做法图解2

2/5. 锅内放入少许油,倒入洋葱碎,放少许盐、花椒面调味,翻炒出香味;

番茄面包烩菜的做法图解3

3/5. 放入番茄,翻炒出汁,倒入少量牛奶;

番茄面包烩菜的做法图解4

4/5. 放入面包、番茄酱、肉酱,煮开,直到面包都吸入酱汁;

番茄面包烩菜的做法图解5

5/5. 收汁后,出锅装盘。

小窍门

时间可材料的多少都可以自己掌握,酱汁要浓,让每一块面包都吸入浓浓的酱味。
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营养信息

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  • 番茄面包烩菜热量988 千卡
  • 脂肪23.49 克
  • 蛋白质20.69 克
  • 碳水化合物52.399999 克
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