| 主料 | ||
| 馒头丁两个馒头 | 鸡蛋两个 | 西红柿2个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
西红柿炒馒头丁的做法，共4个步骤
1/4. 馒头切丁，鸡蛋打入，搅拌均匀，备用
2/4. 西红柿切丁，葱花备用
3/4. 锅中放油，加热，放鸡蛋裹好的馒头丁，翻炒（我的中间有事，回来有点糊
4/4. 重新锅中放少量油，加热放葱花煸香，放西红柿丁加适量盐，翻炒至成酱，或按个人爱好成块，加入炒好的馒头丁，继续翻炒几下西红柿均匀后出锅。
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