| 主料 | ||
| 牛肉一斤，胡萝卜一斤各一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 油，盐，鸡精，大料，香叶，料酒，老抽，冰糖，火锅底料，花椒，葱适量 | ||
胡萝卜烧牛肉的做法，共2个步骤
1/2. 牛肉煮水晾开，油炒牛肉各种调料，火锅底料，加入水煮开，放入电饭锅或者高压锅炖，然后加入胡萝卜炖。
2/2. 炖至肉变软，起锅时加入鸡精，葱。
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| 主料 | ||
| 牛肉一斤，胡萝卜一斤各一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 油，盐，鸡精，大料，香叶，料酒，老抽，冰糖，火锅底料，花椒，葱适量 | ||
1/2. 牛肉煮水晾开，油炒牛肉各种调料，火锅底料，加入水煮开，放入电饭锅或者高压锅炖，然后加入胡萝卜炖。
2/2. 炖至肉变软，起锅时加入鸡精，葱。
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于攀岩11分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于小提琴15分钟消耗的热量...
吃萝卜100克，热量15千卡
相当于喷射雪橇2分钟消耗的热量...
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