杂粮奶酪面包

1/11. 将干性材料和天然酵母称好备用，将水和红糖融化。

2/11. 倒入搅拌机搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油。

3/11. 搅拌至面团拉开光滑面膜即可。

4/11. 室温30℃发酵120分钟。

5/11. 将面团分割成250克一个松弛20分钟。

6/11. 将面团擀开，放入奶酪馅50克。

7/11. 将面团卷成圆柱形。

8/11. 搓至长条形，接成圆圈形。

9/11. 表面沾上杂粮颗粒。

10/11. 室温30℃发酵60分钟。