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花米珍珠丸子

花米珍珠丸子

妍维尼私房菜34

妍维尼私房菜34

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主料
花米60克猪肉60克适量
生抽适量老抽适量鸡汁适量
胡椒粉适量食用油适量白糖适量
适量蚝油适量葱末适量
适量料酒适量

花米珍珠丸子的做法,共10个步骤

花米珍珠丸子的做法图解1

1/10. 将花米泡水中20分钟左右

花米珍珠丸子的做法图解2

2/10. 控干水备用

花米珍珠丸子的做法图解3

3/10. 猪肉切成小块儿备用

花米珍珠丸子的做法图解4

4/10. 将猪肉块放入厨师机中绞成肉馅

花米珍珠丸子的做法图解5

5/10. 绞好的肉馅中放入所有辅料,搅拌均匀

花米珍珠丸子的做法图解6

6/10. 将手沾点水,拿一小块肉馅揉成球放入花米中,将花米裹均匀

花米珍珠丸子的做法图解7

7/10. 滚圆后备用

花米珍珠丸子的做法图解8

8/10. 将滚好的花米丸子放入盘中

花米珍珠丸子的做法图解9

9/10. 蒸锅烧开水后,将花米丸子放入蒸锅中,中火25-30分钟左右即可

10/10. 花米丸子味道超赞

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营养信息

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  • 花米珍珠丸子热量1189 千卡
  • 脂肪154.59 克
  • 蛋白质51.91 克
  • 碳水化合物242.73 克
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