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1/6. 将材料准备好,配菜可以根据个人口味添加。
2/6. 将日式拉面放到沸水里煮熟。
3/6. 盛出,用凉水稍微过一下。晾凉备用
4/6. 将胡萝卜跟油菜分别下到沸水里焯熟备用。
5/6. 在沸水中加入事先煮好的排骨(如果用煮排骨剩下的高汤最好),再加入适量的味增(味增味道偏咸,不需要放太多)
6/6. 将面跟汤倒到碗里。加上配菜跟排骨,最后再将煮鸡蛋切开摆好(这次我用的茶叶蛋,味道也不错哦~)就大功告成了!~
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