早餐的首选哦-香菇酱肠粉

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在广东吃的肠粉淡而无味，但是没有得选择。麻烦点自己动手做干净又放心，这不是挺好的╮(╯▽╰)╭

早餐的首选哦-香菇酱肠粉的做法，共7个步骤

1/7. 肠粉先上锅蒸着，要蒸透咯

2/7. 肉切成小丁，用点盐、酒腌着备用

3/7. 香菇、小米椒切丁（不能吃辣的就自行忽略）

4/7. 烧锅，倒油，小米椒下锅炸一下，接着把提前腌好的肉倒下，快炒，炒均匀之后就小火煸一会儿，把油逼出，就完全不会太腻（但是一想，为啥不直接用瘦肉？在这说一下，个人口味，只是全瘦的没有肥瘦的香）

5/7. 肉煸好了，蚝油、少许酱油，上色后把香菇倒下，焖一会儿，翻炒几下就可以了

6/7. 蒸好的肠粉拿出，把酱淋上，撒上一小把葱花，搞定！

7/7. 吃的时候可以把肠粉摊开，卷着酱吃，味道更足~\(≧▽≦)/~

很简单的早餐，图片当时没有拍，不用很多技巧，注意各种火候什么的，所以就麻烦各位脑补一下啦~\(≧▽≦)/~经济又实惠

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