主料 | ||
米饭300克 | 番茄1个 | 鸡蛋1个 |
辅料 | ||
盐少许 | 葱花少许 | 番茄酱+沙拉酱混合两大勺 |
芝麻少许 |
1/5. 做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。
2/5. 锅中再入少许油,番茄切丁入锅翻炒,加盐炒至软,然后倒入米饭翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。
3/5. 放入葱末,最后出锅前再加入两大勺番茄酱+沙拉酱混合酱迅速炒匀即可出锅。洒芝麻装饰。
4/5. 没有芝麻也可省略,有的话当然是为营养再添几分的,嘿嘿,也好看。
5/5. 因为突然也应该让自己做的都有个记忆,就都只是拍了成品照,烤肠也是早餐时留下的就顺便摆在旁边了,嘿嘿。
注:番茄酱+沙拉酱只是我奇思妙想加进去的,因为早餐做三明治我就是用这个自己混合的酱吃的,个人感觉很棒!没有这两种调料也可不加,也不错,加了就是挺适合小孩口味的。不加这个前面就稍微再加些盐的。