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戚风蛋糕

戚风蛋糕

淺夏

淺夏

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主料
糖120克糖27克牛奶30克
辅料
面粉70克食用油25克鸡蛋两个

戚风蛋糕的做法,共6个步骤

1/6. 糖2加油加牛奶搅拌至无颗粒,

2/6. 蛋黄倒过来打散,打匀,

3/6. 面粉分两次加入,烤箱130度预热7分钟,

4/6. 打蛋白,加入三分之一糖1,继续打,加入剩下的糖,打成打蛋器短直的尖,

5/6. 三分之一蛋白加入蛋黄糊,来回拌匀,把蛋黄糊加入蛋白,拌匀,打蛋器稍拌。

6/6. 倒入模具,放入烤箱,180度十五分钟。

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营养信息

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  • 戚风蛋糕热量13 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物3.4 克
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